1、封闭式：是比较常见的海鲜鱼池，比较好管理，配上灯光，具有一定的观赏价值，场地要求不高，但款式的随意性不多，主要靠外装饰来调整。
外装饰要高档且与大厅的装饰协调，应保持鱼池水体洁净，卫生整洁，此类鱼池适宜于宾馆、酒楼。
结构材料可用砖混、玻璃；玻璃、钢架等。
2、开放式：是比较实用直观的海鲜鱼池，具备观赏池、寄养池、螺贝池等，水系要多，至少五组以上，以适宜不同品种寄养和展示。
外装饰要高档且与大厅的装饰协调，应保持鱼池水体洁净，卫生整洁，此类鱼池适宜于任何海鲜酒楼。
结构材料可用砖混、玻璃；玻璃、钢架等。
3、岛 式：是一种较好地解决大厅立拄与海鲜鱼池巧妙地结合的方法，具有很好的观赏和寄养效果，水系要多，至少五组以上，以适宜不同品种寄养和展示。
应当注意的是，外装饰要高档且与大厅的装饰协调，鱼池高度不宜太高。
结构材料可用砖混、玻璃；玻璃、钢架等。
4、隔断式：一般为观赏池或深水寄养池。
应当注意的是，海鲜鱼池设计要大气，鱼池厚度不宜过大，外装饰要高档且与大厅的装饰协调，应保持鱼池水体洁净，卫生整洁，此类鱼池适宜于宾馆、高档酒楼。
结构材料可用砖混、玻璃等。
5、大厅开放式：一般具备观赏池、寄养池、螺贝池等，水系要多，至少五组以上，以适宜不同品种寄养和展示。
应当注意的是，海鲜鱼池设计要大气，外装饰要高档且与大厅的装饰协调，应保持鱼池水体洁净，卫生整洁，此类鱼池适宜于大型海鲜酒楼。
6、超市生鲜区：一般具备蓄鱼池、深水池、浅水池、干池、冰鲜台等；
结构材料可用砖混、玻璃；玻璃、钢架等。
池体高度不宜过高，一般控制在1.5米左右，以方便顾客挑选商品
